Если спросить любую хозяйку: «Что Вы делаете обычно на кухне?», она ответит: «Естественно готовлю и принимаю пищу». Оно и понятно, это ведь кухня! Но это не единственное занятие, которым приходится заниматься на кухне. Здесь некоторые мамы практически живут, потому что большая семья и нужно много готовить. Некоторые прячутся от шума, который устроили ребятишки в остальной квартире, так как квартира однокомнатная, а семья большая. А если к маме пришла соседка, так это еще и место посиделок. Короче говоря, иногда кухня – это и зона отдыха, и кабинет и гостиная. Но, в наш век красоты и высоких технологий можно все это совместить и создать изящную, многофункциональную и уютную кухню.
Мебель теперь делается на заказ, которая может «обтекать» любую планировку комнаты, и сделать функциональным каждый ее сантиметр. В которую можно спрятать современную бытовую технику от вытяжки до кофе-машины. Все это можно учесть в заказе вашей современной кухни.
Вся кухня делится на «рабочую зону», «зону хранения» и «обеденная зона». И что немало важно – первая и вторая зоны не должны быть разбросаны по разным углам кухни, а быть рядом, дабы поберечь хозяйку и ее ноги. А навесные шкафы должны висеть так, чтобы до них можно было без труда дотянуться.
В идеале сделать рабочий блок с доступом со всех сторон (конечно, при наличии больших пространств). Она должна быть хорошо освещена. Лучше использовать мягкий, рассеянный свет и избегать люминесцентных ламп, они дают холодный серо-голубой свет. А над плитой обязательно установить вытяжку, так как смешение запахов грозит снижению аппетита.
Обеденный стол желательно удалить от рабочей зоны, на сколько это позволяют размеры кухни.
Несмотря на то, что кухня – это большая влажность и жиры, вариантов кухонной мебели может быть много. Фасады могут быть деревянными, покрытыми МДФ, из акрила или же мультиплекса. Кухонные фартуки – из алюминия, кафеля или тоже из камня.
Столешница – из камня, мрамора или ламината.
Если кухня малометражная, то часто ее оборудование происходит путем внедрения в нее, так называемых, трансформируемых элементов. Как, например, различные раздвижные столы, откидные крышки, рабочая зона под окном и так далее.
Что же касается цветовой гаммы на кухне, то тут интуитивно неприемлемы серые и «кислотные» цвета. Наше подсознание воспринимает их как опасность, нечто не натуральное, что для пищи не желательно. А для правильного пищеварения лучше выбрать натуральные природные цвета, древесные тона, желтый, цвет кофе с молоком, красный.
Кухня должна вдохновлять творящего в ней и умиротворять процесс принятия пищи, поэтому к планированию и созданию ее дизайна лучше подойти с максимальной серьезностью, творчеством и фантазией!